Originalmente publicado por crack07
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Hace poco me llamaron de Orange una chica sevillana, me atendió en valenciano porque sus abuelos eran de Carcaixent y me entendía. Emigraron a Sevilla para trabajar en los campos de arroz. Me pareció un puntazo hablar mi idioma con una andaluza. No entiendo que los valencianos no conozcan esa parte de nuestra historia.A rakemitri le gusta esto. -
Te hablaron de inicio en español y le contestaste en valenciá???Originalmente publicado por aimaresdiox Ver MensajeEditado por última vez por Gran-Uja; https://www.betisweb.com/foro/member/161419-gran-uja en 01/06/21, 19:54:35.Comentario
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Para hablar de receta original de paella Valenciana habría que eliminar el pollo y el conejo y usar r.a.t.a.s de agua de la Albufera y el gazpacho no pudo tener tomates, por razones obvias, antes del S. XVI. Por poner los dos ejemplos de los que se ha hablado aquí.Originalmente publicado por Carmona Ver MensajeEditado por última vez por crack07; https://www.betisweb.com/foro/member/12871-crack07 en 01/06/21, 19:53:53.Comentario
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Además de que una cosa es la receta primigenia, y otra la que se popularizara.Originalmente publicado por crack07 Ver MensajeComentario
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Me lié al empezar la conversación en valenciano, cuando me pasé al castellano la chica me pidió que no me pasara porque le recordaba a sus abuelos. Y volví al valenciano a petición suya.Originalmente publicado por Gran-Uja Ver MensajeComentario
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Ya hombre, estoy de broma, aunque si es verdad que sois una mijita jartibles con lo de la paella.Originalmente publicado por aimaresdiox Ver Mensaje
Isla Mayor es un pueblo literalmente en medio de las marismas del Guadalquivir y se dedica casi en exclusiva al cultivo del arroz. Pues en el son muy comunes los apellidos valencianos porque vinieron muchos a cultivar arroz tras varios fracasos previos y algunas familias siguen hablando valenciano en familia. Incluso celebraron fallas durante mucho tiempo. Le dejo un enlace por si se quiere descargar un libro sobre la historia del pueblo.
Al principio sembraban arroz bahia porque era el que conocían y el de mayor consumo en España pero el desarrollo de una gran industria en la zona, que se dedica a exportar el arroz y a vaporizarlo, introdujo el arroz largo de variedad puntal, con mucha más demanda en el mercado europeo. Además ese arroz tiene un rendimiento muy superior por hectárea por lo que, prácticamente, eliminó al bahía. Por eso es común usar arroz largo en la zona más pegada a la marisma en Sevilla. La subida de la demanda y del precio de los arroces de grano redondo ha hecho que se haya introducido la variedad marisma en los últimos años como cuenta el compañero reilex. Coincido con el en que usar arroz bomba es tirar el dinero.Editado por última vez por crack07; https://www.betisweb.com/foro/member/12871-crack07 en 01/06/21, 20:15:40.Comentario
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Sidnei - Diakhaby, suena a una de las mejores parejas de centrales de la próxima liga.Originalmente publicado por tarteso Ver MensajeA maltese, Gattuso8, Bruno SantosBR, robercgarcia, rakemitri, aimaresdiox, Lu, tarteso y a Barbas_RBB les gusta esto.Comentario
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Es que en Isla Mayor, un poblado de colonización creado en la dictadura en su origen que ahora es un pueblo, en la marisma, se vinieron a vivir muchísimos valencianos, se han llegado a celebrar las Fallas y hay mucho apellido valenciano entre los vecinos (yo conozco a uno de Isla Mayor que se apellida Piqueres).Originalmente publicado por aimaresdiox Ver Mensaje
https://www.eldiario.es/comunitat-va...1_3436031.htmlComentario
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Historia de la cocina, recetas primigenias y ascendencia valenciana en Isla Mayor
Pues ya llegó el mercado de fichajes a BetiswebA Saiko, BéticoSantander y a otros 9 les gusta esto.Comentario
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No, si en Vallecas solo conocemos el arroz por las fotografías. Aquí comemos a diario cocido madrileño, excepto cuando nos sobra demasiado pimentón, que nos da por hacer callos.Originalmente publicado por crack07 Ver Mensaje
Pero teniendo en cuenta que soy vallecano sevillano, estoy dispuesto a afirmar que un gazpacho es un gazpacho, y lo demás batidos con diferentes colores y sabores.Comentario
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Todavía si me habla de pescado, que todo el mundo sabe que en Madrid se come el mejor pescado de España, lo entendería, pero de arroz no, se ponga usted cómo se ponga.Originalmente publicado por ManuBetisVK Ver MensajeComentario
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Queda la opción de cesión y fin de contrato.Originalmente publicado por de fondo Ver MensajeComentario
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